Grands classiques comme un chef
Auteur(s)
MARTIN MELANIEEditeur
HACHETTE PRATRayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEpuisé
Résumé :
Résumé : Dans Grands classiques comme un chef, le lecteur continue sa découverte de la cuisine, à travers des pas à pas et des recettes expliquées clairement. L'apprentissage se fait par étape, des recettes incontournables aux recettes pour épater. Au fil des pages, suivez les cours pour acquérir les techniques de base de la cuisine grâce à de nombreuses photos et des explications détaillées. Le meilleur moyen pour se perfectionner sereinement et apprendre progressivement tout ce qui fera de vous un vrai chef.
Date de parution : 19/03/2014Collection : CUISINE
Format H : 262
Format L : 220
Poids : 1070 g
Epaisseur : 20
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