Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie

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Le petit manuel de la galette

Le petit manuel de la galette

DUPUIS MELANIE

MARABOUT, 2019

Comprendre, apprendre et maîtriser 40 recettes de galettes des rois comme chez le boulanger. Les recettes de base pour réaliser des galettes des rois classiques ou originales. Pâte feuilletée classique - pâte feuilletée inversée, crème...

£18.80

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Buches de reves

Buches de reves

TANGUY MICHEL

FIRST, 2019

Des recettes d'exception expliquées en pas à pas ! Découvrez dans ce livre tout l'art de la bûche de Noël, pour la réussir et en varier les parfums et textures comme un pro !

£23.55

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