Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / Cuisine

On va deguster paris - l'encyclopeguide qui devore la capitale a pleines dents

On va déguster Paris, c'est à la fois...

• UN MODE D'EMPLOI : Tout ce qu'il faut savoir pour croquer Paris
• UNE ENCYCLOPEDIE : 255 sujets sur les lieux, les personnages et les événements historiques qui ont...

Recettes de noel faciles et delicieuses - 60 recettes pour regaler vos invites

Envie de sublimer vos fêtes de fin d'année ?
Retrouvez 60 recettes savoureuses qui feront de votre repas de Noël un moment magique.

Laissez-vous guider par ce livre plein de générosité : foie gras aux...

J'aime le piment - petit precis du gout piquant

Dans ce livre, Sonia Lounes partage sa passion et signe une véritable encyclopédie pour tout savoir sur le piment. Quelle est son origine ? Comment fonctionne l'échelle de Scoville ? Quel est le piment le plus fort ? Quelles sont les meilleures astuces pour le cuisiner ? Où...

Recettes pour 1 - cuisiner pour soi

Les livres de cuisine proposent habituellement des recettes conçues pour 4 à 6 personnes, excluant ainsi toutes les situations où l?on pourrait être seul.e chez soi, et toute une partie de la population. Or, on peut se régaler en cuisinant pour soi, se préparer des plats réputés...

La france sucree en 100 recettes

Découvrez les trésors sucrés de nos régions en 100 recettes traditionnelles et revisitées.

Du kouign-amann breton à la tropézienne varoise, des cannelés bordelais à la tarte au sucre du Nord, les plus grands chefs pâtissiers ? Pierre...

Ma cuisine francaise a "la poule au pot" - 100 recettes traditionnelles

Grece - 65 recettes grecques pour mettre du soleil dans vos assiettes

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Burrata, ricotta & mozzarella - 30 recettes irresistibles et creatives pour des repas gourmands et s

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