Livres
Marcus’s france : delicious french recipes, from my kitchen to yours
£26.00
Histoires de cuisine
£41.30
Ferrandi paris - viandes - recettes et techniques d'une ecole d'excellence
£41.30
La cuisine de nordine
£41.25
Buches - 30 recettes de buches iconiques et patissieres
£41.30
Tout un fromage - l'encyclopedie calee et decalee du fromage
£41.30
Le grand manuel du boulanger
£41.30
La vie coreenne illustree
£18.85
Best-of on fait quoi pour le diner ? 200 nouvelles recettes a faire au fil des saisons
£25.90
Fait maison n 8
£15.25
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie
Histoires de cuisine
GAUDRY F-R.MARABOUT, 2024
Notes Biographiques :
François-Régis Gaudry anime On va déguster, sur France Inter le dimanche à 11 heures.
Il est également journaliste gastronomique à L'Express,
et présente Très Très Bon sur Paris Première.
Plus de 80 contributeurs ont collaboré à cette...
Ferrandi paris - viandes - recettes et techniques d'une ecole d'excellence
FERRANDI PARISFLAMMARION, 2024
Un grand cours de cuisine autour de la viande. Tout le savoir-faire technique et gourmand d'une école d'exception. Habiller un carré d'agneau ; Préparer un magret de canard ; Ficeler un rôti de porc ; Brider une volaille ; Préparer un dos de chevreuil... Découvrez...
Buches - 30 recettes de buches iconiques et patissieres
LENOTREFLAMMARION, 2024
Lenôtre et le chef Guy Krenzer nous font entrer dans les coulisses de la création de leurs bûches. 15 bûches iconiques défilent sous les feux des projecteurs, ainsi qu'une interprétation de leur pendant "maison". 15 recettes de bûches créations et 15 recettes de...
Tout un fromage - l'encyclopedie calee et decalee du fromage
BISOT LUDOVICHACHETTE PRAT, 2024
Dans cette encyclopédie calée et décalée, le fromager Ludovic Bisot, expert passionné, meilleur ouvrier de France, partage ses deux façons d'aimer le fromage. D'un côté, un inventaire minutieux, érudit De l'autre, un joyeux foisonnement et gourmand, du patrimoine...
La vie coreenne illustree
KYUNG/AHNJIMANGO, 2024
Un livre entièrement illustré pour tout savoir sur la vie en Corée ! Vie quotidienne, culture et arts, cuisine, fêtes et festivals... Une invitation à la découverte de l'art de vivre coréen pour mieux comprendre ce pays fascinant. Quelles sont les règles de...
Fait maison n 8
LIGNAC CYRILMARTINIERE BL, 2024
Cyril Lignac cuisine 45 recettes salées et sucrées pour mettre encore et toujours un peu de peps dans ton quotidien. Une salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit, un foie gras poêlé au vin cuit et aux fruits, une spirale de lasagne aux légumes, une marmite...
