Dans ma cuisine
Auteur(s)
MASSON ELVIRAEditeur
MARABOUTRayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineRésumé :
Description :
Elvira Masson vous propose sa vision de la cuisine : des recettes simples,
pleines de saveurs, façonnées au fil de ses voyages culinaires.
Soupe de maïs, risotto aubergine et citron, tarte à la tomate, boulettes de poisson, spanakópita, vitello tonnato, spaghetti meatballs, udon carbonara, crème caramel,
pecan pie, tarte à la rhubarbe…
Découvrez plus de 150 recettes salées et sucrées, qui intègrent, en toute simplicité, des parfums d’ailleurs.
Notes Biographiques :
Rédactrice en chef du nouveau Marie-Claire Food, Elvira Masson est également chroniqueuse culinaire dans l'émission « Très Très bon » sur Paris Première et à la radio dans l'émission « On va déguster » sur France Inter.
Collection : CUISINE
Format H : 248
Format L : 183
Poids : 1458 g
Epaisseur : 36
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