Alsace - 70 recettes gourmandes venues de l'est elaborees avec amour
Disponible sous 15 jours
Résumé :
De la traditionnelle choucroute aux bredele, redécouvrez la gastronomie traditionnelle alsacienne à travers 70 recettes. Fêtez Noël dans toute la tradition de l'Est, préparez des plats mijotés pour l'hiver et découvrez les produits phares de la région : Spätzle, Cervelas, Baeckeoffe, Flammekueche, Bretzel, Berawecka, petits gâteaux de Noël...
Date de parution : 13/01/2021Collection : CUISINE
Format H : 237
Format L : 202
Poids : 626 g
Epaisseur : 18
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