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Soupes toutes fraiches et gaspachos
Auteur(s)
BLEY ANNE-CATHERINEEditeur
MARABOUTRayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEpuisé
Résumé :
35 recettes de gaspachos, subtilement parfumées et très rafraîchissantes: la vraie recette du gaspacho andalou, les déclinaisons à la tomate (avec ou sans pain, à l"uf ), toutes les recettes dérivées: tomate-betterave, carotte-coriandre, concombre-menthe Des recettes pour toutes les occasions: apéritif en version boisson ou verrine, entrée en version soupe, desserts en soupe sucrée Des recettes faciles et rapides: on mixe et c'est tout."
Date de parution : 18/05/2011Collection : CUISINE
Format H : 195
Format L : 195
Poids : 382 g
Epaisseur : 10
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