Risotto bellissimo !
Auteur(s)
DROUET VALERYEditeur
LAROUSSERayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEpuisé
Résumé :
Découvrez le plaisir des risottos "comme en Italie"! Fondants, crémeux, savoureux... ils ne demandent qu'un peu d'attention pour être toujours réussis. Risotto classique aux petits pois et à la menthe, risotto à la truffe des grands soirs, ou risotto gourmand au chocolat... Vous n'y résisterez pas!
Date de parution : 06/01/2010Collection : ALBUMS LAROUSSE
Format H : 235
Format L : 183
Poids : 390 g
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