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Gouts d'iran - recettes & rencontres
Auteur(s)
MONTAZAM; PRINCETEditeur
MANGORayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEn stock (expédié sous 48h)
Résumé :
UN LIVRE HAUT EN COULEUR ET EN SAVEUR !
Un beau livre graphique et savoureux sur la cuisine iranienne. La cheffe Maryam Montazam, originaire de Téhéran, partage avec nous ses 60 recettes parmi les meilleures et les plus authentiques d’Iran et nous emmène dans un voyage gourmand unique.
En plus des recettes, des textes, des ambiances et des portraits de personnalités d’origine iranienne qui évoquent leurs souvenirs de cuisine, leurs plats favoris et les images sensorielles auxquelles ils sont rattachés.
UN LIVRE UNIQUE, GOURMAND ET RICHE EN RENCONTRES !
Collection : GOUTS D'AILLEUR
Format H : 292
Format L : 243
Poids : 1366 g
Epaisseur : 27
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