Grands classiques comme un chef

Auteur(s)

MARTIN MELANIE

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HACHETTE PRAT

Rayon

Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / Cuisine
£19.95

Epuisé

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    EAN : 9782012318298

    Résumé :

    Résumé : Dans Grands classiques comme un chef, le lecteur continue sa découverte de la cuisine, à travers des pas à pas et des recettes expliquées clairement. L'apprentissage se fait par étape, des recettes incontournables aux recettes pour épater. Au fil des pages, suivez les cours pour acquérir les techniques de base de la cuisine grâce à de nombreuses photos et des explications détaillées. Le meilleur moyen pour se perfectionner sereinement et apprendre progressivement tout ce qui fera de vous un vrai chef.

    Date de parution : 19/03/2014

    Collection : CUISINE

    EAN : 9782012318298

    Format H : 262

    Format L : 220

    Poids : 1070 g

    Epaisseur : 20

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