Gateaux 150 petits et gros gateaux a devorer
Auteur(s)
FELDER CHRISTOPHEEditeur
MARTINIERE BLRayon
Arts, Culture & Société / Arts / Beaux livresDisponible sous 15 jours
Résumé :
Christophe Felder et Camille Lesecq, deux pâtissiers hors pair, dévoilent ici leurs plus précieux secrets et nous proposent 150 recettes délicieusement créatives. Superbement mis en scène et photographiés par Marion Chatelain et Laurent Fau, ces grands classiques de la pâtisserie française et internationale sont une véritable ode à la gourmandise. De la tarte Tatin au sablé nantais, en passant par la forêt-noire ou le cheesecake, succombez à la tentation, c'est tellement bon !
Date de parution : 22/10/2015Collection : CUISINE-GASTRO
Format H : 293
Format L : 227
Poids : 2100 g
Epaisseur : 32
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