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Grece - la cuisine authentique
Auteur(s)
NIKOLAOU DINAEditeur
HACHETTE PRATRayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEn stock (expédié sous 48h)
Résumé :
Découvrez les meilleures spécialités grecques en suivant Dina Nikolaou au coeur de ce pays enchanteur. Du tzatziki aux keftedes, en passant par le tarama, les dolmades, les loukoumades, la moussaka et le baklava, 90 recettes pour vous faire voyager ! Plats traditionnels et familiaux, spécialités de l'intérieur des terres ou du bord de mer, dina vous fait découvrir tous les trésors de la grèce. Olives, câpres, miel, charcuterie, fromages, loukoums... zoom sur les produits phare de l'épicerie grecque.
Date de parution : 14/06/2023Collection : CUISINE
Format H : 223
Format L : 163
Poids : 1014 g
Epaisseur : 38
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