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Mon dictionnaire de cuisine
Auteur(s)
Dumas, AlexandreEditeur
10 X 18Rayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEpuisé
Résumé :
Trois cents grammes de recettes, deux douzaines d'anecdotes mondaines, trois cuillères à soupe d'histoire et une pincée de conseils diététiques. Aussi bon gourmet qu'il est humaniste, Monsieur Dumas s'est mis aux fourneaux et nous honore de ses préceptes culinaires avec art et esprit... pour notre plus grand régal. A vos serviettes ! " Le temps a passé, l'oeuvre reste d'une qualité exceptionnelle où justesse des propos, humour et connaissances se conjuguent à merveille.
" Christine Ferniot - Télérama Edition de poche collector avec couverture à rabats
Collection : DOCUMENTS
Langue : Français
Format H : 181
Format L : 123
Poids : 396 g
Epaisseur : 31
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