Foie gras - variations gourmandes

Auteur(s)

GIRARD-LAGORCE SYLVI

Editeur

SOLAR

Rayon

Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / Cuisine
£8.85

Epuisé

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    EAN : 9782263056475

    Résumé :

    Ingrédient d'exception, le foie gras se conjugue avec bonheur aux viandes, poissons, légumes, fruits et vins dans ce florilège de recettes de terrines, salades, cocottes ou desserts qui enchanteront les gourmands, pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies!

    Date de parution : 03/11/2011

    Collection : VARIATIONS

    EAN : 9782263056475

    Format H : 201

    Format L : 200

    Poids : 359 g

    Epaisseur : 13

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