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Cookies - nouvelles variations gourmandes
Auteur(s)
COLLECTIFEditeur
SOLARRayon
Livres pratiques / Cuisine & Gastronomie / CuisineEpuisé
Résumé :
Cookies sucrés ou salés, ces recettes vous offriront l'occasion d'ajouter une touche américaine à vos préparations! Confectionnez des cookies aux goûts aussi originaux et surprenants que savoureux! Régalez vos enfants de « cookies aux trois chocolats », de « cookies au cacao et aux saveurs d'orangette », de traditionnels « cookies made in USA » ou encore de « cookies aux noisettes fourrés à la confiture de lait »! Dégustez en famille les « cookies pralinés au coeur de Nutella » et fondez pour les « cookies figue-amande aux pépites de chocolat »! Quelle que soit votre préférence, croustillants ou moelleux, ces cookies sauront vous faire fondre de plaisir! N'hésitez pas à tenter les cookies sucrés-salés et surprenez vos invités avec les « cookies choco-courgette, menthe et citron vert »! Croquez dans les « petits cookies au thé vert, dattes et coriandre » ou dans les « cookies pomme-gingembre et sirop d'érable ». Une alliance qui séduira les gourmets dès la première bouchée! Osez les cookies salés et mélangez les saveurs avec les « cookies aux poivrons, mimolette et cumin », les « cookies olives et amandes fourrés au Saint-Marcellin » ou les « cookies dolce vita, tomate-pesto ». Succès et ambiance garantis à l'apéritif! Retrouvez conseils pratiques et astuces en fin d'ouvrage pour des cookies réussis et fondants à souhait! Quelques détournements gourmands des recettes de cookies attendent les amateurs qui en voudraient encore plus! Grâce à ce livre, les cookies n'auront plus aucun secret pour vous!
Date de parution : 03/02/2011Collection : NLLES VARIATION
Format H : 202
Format L : 201
Poids : 355 g
Epaisseur : 13
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