Physiologie du gout - ou meditations de gastronomie transcendante
BRILLAT-SAVARIN A.LITOS, 2026
La Physiologie du goût est bien plus qu'un simple traité gastronomique, c'est une déclaration d'amour au plaisir de la table. Dans son style brillant, parfois impertinent mais toujours aimable, Brillat-Savarin nous rappelle que chaque repas est une expérience sensorielle...
