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Le grand livre des petits patissiers
Auteur(s)
POURRECHEditeur
DEUX COQS D ORRayon
Jeunesse & BD / Jeunesse / Documentaires, EncyclopédiesEn stock (expédié sous 48h)
Résumé :
50 recettes sucrées, faciles, saines et gourmandes pour les petits pâtissiers, rangées en 6 catégories (gros gâteaux, biscuits, crémes et mousses, gourmandises, petites pâtisseries et déco de gâteaux). Des pas-à-pas illustrés composent chaque recette, et, pour certaines, des alternatives moins sucrées sont proposées. Les pages intérieures sont recouvertes d'un vernis pour les protéger des éclaboussures et une wiro permet d'ouvrir le livre bien à plat sur un plan de travail.
Date de parution : 04/10/2023Collection : LES ATELIERS CR
Format H : 238
Format L : 205
Poids : 590 g
Epaisseur : 27
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